#MENU
COMPARTILHADO
UM MOVIMENTO PARA DAR ESPAÇO NA NOSSA COZINHA AOS COZINHEIROS DE SÃO PAULO
AFETADOS DURANTE A PANDEMIA.
Dia 15 de julho iremos inaugurar o restaurante delivery
da NotCo, o Why Not™. Agora, todo mundo pode
sentir o gostinho de mudar o mundo em casa.
Só que começar o Why Not™ quando quase um milhão
de empregados no setor alimentício tiveram sua renda
afetada pela pandemia, deixa tudo meio agridoce.
E é por isso que queremos abrir
a nossa cozinha para você.
O QUE É O
#MENUCOMPARTILHADO?
Um movimento criado para dar espaço na nossa
cozinha para cozinheiros e chefs afetados durante a pandemia.
Toda semana, durante um mês, um menu com 2
versões diferentes do nosso NotBurger.
Todas feitas por esses profissionais. Gente que, assim como você, quer colocar comida deliciosa na mesa de todos.
e o que o notburguer
tem de especial?
O NotBurger tem o mesmo gosto, textura e suculência de um hambúrguer feito de carne animal, mas é feito de plantas. Por isso chamamos ele de burger, só que Not. Ah, fica tranquilx que nós temos todos os ingredientes para a criação do seu NotBurger dar certo 😉
COMO FUNCIONA O
#MENUCOMPARTILHADO?
O Menu Compartilhado é um movimento, mas também um processo seletivo para 8 vagas. E como todo processo seletivo, é bom ficar de olho em todas as etapas.
2 receitas selecionadas por semana.
Uma por cada participante.
*Lucro neste caso, será igual ao preço final de venda da receita escolhida ao consumidor, conforme descrito no nosso cardápio, multiplicado pelo número de unidades vendidas, com os seguintes descontos: custo da mercadoria vendida, custos fixos do restaurante (salários, encargos, aluguel, água, luz, gás) e impostos devidos (diretos e indiretos). Este cálculo será feito com um critério de ratio por número de unidades vendidas de cada receita. A expectativa de lucro dessa operação é de 15% sobre o valor final de venda.
#MENU
COMPARTILHADO
UM MOVIMENTO PARA DAR ESPAÇO NA NOSSA COZINHA AOS COZINHEIROS DE SÃO PAULO AFETADOS DURANTE A PANDEMIA.
Dia 15 de julho iremos inaugurar o restaurante
delivery da NotCo, o Why Not™. Agora, todo mundo pode sentir o gostinho de mudar o mundo em casa.
Só que começar o Why Not™ quando quase um milhão de empregados no setor alimentício tiveram sua renda afetada pela pandemia, deixa tudo meio agridoce.
E é por isso que queremos abrir
a nossa cozinha para você.
O QUE É O
#MENUCOMPARTILHADO?
Um movimento criado para dar espaço na nossa cozinha para cozinheiros e chefs afetados durante a pandemia.
Toda semana, durante um mês, um menu com 2 versões diferentes do nosso NotBurger.
Todas feitas por esses profissionais. Gente que, assim como você, quer colocar comida deliciosa na mesa de todos.
e o que o notburguer
tem de especial?
O NotBurger tem o mesmo gosto, textura e suculência de um hambúrguer feito de carne animal, mas é feito de plantas. Por isso chamamos ele de burger, só que Not.
Ah, fica tranquilx que nós temos todos os ingredientes para a criação do seu NotBurger dar certo 😉
COMO FUNCIONA O
#MENUCOMPARTILHADO?
O Menu Compartilhado é um movimento, mas também um processo seletivo para 8 vagas. E como todo processo seletivo, é bom ficar de olho em todas as etapas.
2 receitas selecionadas por semana.
Uma por cada participante.
*Lucro neste caso, será igual ao preço final de venda da receita escolhida ao consumidor, conforme descrito no nosso cardápio, multiplicado pelo número de unidades vendidas, com os seguintes descontos: custo da mercadoria vendida, custos fixos do restaurante (salários, encargos, aluguel, água, luz, gás) e impostos devidos (diretos e indiretos). Este cálculo será feito com um critério de ratio por número de unidades vendidas de cada receita. A expectativa de lucro dessa operação é de 15% sobre o valor final de venda.
