#MENU
COMPARTILHADO

UM MOVIMENTO PARA DAR ESPAÇO NA NOSSA COZINHA AOS COZINHEIROS DE SÃO PAULO
AFETADOS DURANTE A PANDEMIA.

Dia 15 de julho iremos inaugurar o restaurante delivery
da NotCo, o Why Not™. Agora, todo mundo pode
sentir o gostinho de mudar o mundo em casa.

Só que começar o Why Not™ quando quase um milhão
de empregados no setor alimentício tiveram sua renda
afetada pela pandemia, deixa tudo meio agridoce.

E é por isso que queremos abrir
a nossa cozinha para você.

O QUE É O
#MENUCOMPARTILHADO?

Um movimento criado para dar espaço na nossa
cozinha para cozinheiros e chefs afetados durante a pandemia.

Toda semana, durante um mês, um menu com 2
versões diferentes do nosso NotBurger.

Todas feitas por esses profissionais. Gente que, assim como você, quer colocar comida deliciosa na mesa de todos.

e o que o notburguer
tem de especial?

O NotBurger tem o mesmo gosto, textura e suculência de um hambúrguer feito de carne animal, mas é feito de plantas. Por isso chamamos ele de burger, só que Not. Ah, fica tranquilx que nós temos todos os ingredientes para a criação do seu NotBurger dar certo 😉

COMO FUNCIONA O
#MENUCOMPARTILHADO?

O Menu Compartilhado é um movimento, mas também um processo seletivo para 8 vagas. E como todo processo seletivo, é bom ficar de olho em todas as etapas.

2 receitas selecionadas por semana.
Uma por cada participante.

ETAPA 1
Do dia 06/07 ao 11/07, você poderá escrever pra gente como seria a sua versão do nosso NotBurger.
ETAPA 2
Na hora de escrever sobre a sua
versão NotBurger, daremos uma
lista de ingredientes que você
pode usar.
ETAPA 3
As receitas selecionadas serão incluídas no menu do Why Not, em São Paulo.
ETAPA 4
Cada cozinheiro, com sua receita selecionada, receberá o valor de R$3.000,00
ETAPA 5
Todo o lucro dos #NotBurgers selecionados será destinado para seus criadores.
Previous
Next

*Lucro neste caso, será igual ao preço final de venda da receita escolhida ao consumidor, conforme descrito no nosso cardápio, multiplicado pelo número de unidades vendidas, com os seguintes descontos: custo da mercadoria vendida, custos fixos do restaurante (salários, encargos, aluguel, água, luz, gás) e impostos devidos (diretos e indiretos). Este cálculo será feito com um critério de ratio por número de unidades vendidas de cada receita. A expectativa de lucro dessa operação é de 15% sobre o valor final de venda.

#MENU
COMPARTILHADO

UM MOVIMENTO PARA DAR ESPAÇO NA NOSSA COZINHA AOS COZINHEIROS DE SÃO PAULO AFETADOS DURANTE A PANDEMIA.

Dia 15 de julho iremos inaugurar o restaurante
delivery da NotCo, o Why Not™. Agora, todo mundo pode sentir o gostinho de mudar o mundo em casa.

Só que começar o Why Not™ quando quase um milhão de empregados no setor alimentício tiveram sua renda afetada pela pandemia, deixa tudo meio agridoce.

E é por isso que queremos abrir
a nossa cozinha para você.

O QUE É O
#MENUCOMPARTILHADO?

Um movimento criado para dar espaço na nossa cozinha para cozinheiros e chefs afetados durante a pandemia.

Toda semana, durante um mês, um menu com 2 versões diferentes do nosso NotBurger.

Todas feitas por esses profissionais. Gente que, assim como você, quer colocar comida deliciosa na mesa de todos.

e o que o notburguer
tem de especial?

O NotBurger tem o mesmo gosto, textura e suculência de um hambúrguer feito de carne animal, mas é feito de plantas. Por isso chamamos ele de burger, só que Not.

Ah, fica tranquilx que nós temos todos os ingredientes para a criação do seu NotBurger dar certo 😉

COMO FUNCIONA O
#MENUCOMPARTILHADO?

O Menu Compartilhado é um movimento, mas também um processo seletivo para 8 vagas. E como todo processo seletivo, é bom ficar de olho em todas as etapas.

2 receitas selecionadas por semana.
Uma por cada participante.

ETAPA 1
Do dia 06/07 ao 11/07, você poderá escrever pra gente como seria a sua versão do nosso NotBurger.
ETAPA 2
Na hora de escrever sobre a sua
versão NotBurger, daremos uma
lista de ingredientes que você
pode usar.
ETAPA 3
As receitas selecionadas serão incluídas no menu do Why Not, em São Paulo.
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Cada cozinheiro, com sua receita selecionada, receberá o valor de R$3.000,00
ETAPA 5
Todo o lucro dos #NotBurgers selecionados será destinado para seus criadores.
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*Lucro neste caso, será igual ao preço final de venda da receita escolhida ao consumidor, conforme descrito no nosso cardápio, multiplicado pelo número de unidades vendidas, com os seguintes descontos: custo da mercadoria vendida, custos fixos do restaurante (salários, encargos, aluguel, água, luz, gás) e impostos devidos (diretos e indiretos). Este cálculo será feito com um critério de ratio por número de unidades vendidas de cada receita. A expectativa de lucro dessa operação é de 15% sobre o valor final de venda.